Como

Como cozinhar um acompanhamento fácil de batatas com bacon

Como cozinhar um acompanhamento fácil de batatas com bacon

Comecei com batatas pequenas. Este é o yukon, você pode experimentar batatas vermelhas. Não gosto de usar batatas para assar, só um pouco de amido para mim. Lave suas batatas.

Use uma panela grande o suficiente para todas as batatas.

Demorou cerca de 10-15 minutos para cozinhar depois de ferver. Verifique com um garfo a sensibilidade.

Usei uma panela de ferro fundido para cozinhar o bacon. O bacon havia sido cortado em pedaços pequenos. Este é apenas bacon normal, no passado eu usei bacon de bordo, mas ele supera tudo. Frite até dourar.

Adicione as batatas cozidas e fatiadas ao bacon. Misturar.

Adicione o tempero ... sal, pimenta, tempero cajun. O tempero fica totalmente ao seu gosto, deixe-o mais picante ou menos picante. Lembre-se de que o bacon já está salgado, então adicione sal a seu critério.

2 dentes de alho. Picado. Adicione isso quando as batatas estiverem quase prontas, você não quer que o alho queime. Você pode adicionar mais alho para dar sabor, se desejar.

Cozinhe até que as batatas estejam douradas. Se o bacon engordar demais, escorra em papel-toalha.

Este é um acompanhamento que fiz para as costeletas de porco que meu marido fez. Minha família adora essa receita ... sempre pedem segundos.

Para essas costeletas de receita fácil ... costeletas de porco desossadas de 1 polegada de espessura. Marinado em molho de mostarda e mel por aprox. 4 horas em um saco ziploc, marinar durante a noite, se puder. Grelhe de cada lado por 7 min.


Assista o vídeo: Batatas Salteadas com Bacon - Receita Alemã. Cozinhando com Criatividade (Janeiro 2022).