Como

Como fazer o bolo de queijo frio perfeito

Como fazer o bolo de queijo frio perfeito

vamos usar uma bandeja com um selo como este ou qualquer bandeja vc pode mover suas bordas

derreta a manteiga no microondas e amasse os biscoitos e coloque os dois na bandeja

certifique-se de que suas mãos estão limpas e comece a misturar com sua mão certifique-se de misturar bem algumas vezes você precisará de um pouco mais de manteiga se achar que não é o suficiente

comece a prender o biscoito, queremos uma superfície uniforme

coloque-o na geladeira e esta seremos a primeira camada e começaremos a segunda camada

prepare a sua batedeira e comece a adicionar os ingredientes da segunda camada, primeiro adicione o cream cheese se ele vier em cubos como este você precisará de 20 cubos

adicione o leite condensado adoçado

adicione o creme

este é o pó de gelatina que não vamos adicionar diretamente assim vamos primeiro dissolvido na água quente, adicione-o à água quente e comece a misturar muito bem (não adicione a mistura de creme e queijo)

é assim que a mistura de gelatina e água ficaria se você fosse realmente bom em misturar, você não pegaria os farelos, mas de qualquer forma iremos misturá-la novamente no mixer

adicione a mistura de gelatina à batedeira e também o suco de limão e a mistura de mistura de baunilha até obter uma camada bonita que você não resistirá a prová-la

é hora de tirar o biscoito da geladeira, adicione a segunda camada e na geladeira novamente

esta camada levará 2-3 horas para ficar pronta, então vamos começar a fazer a última camada

Você vai precisar de um pacote de gelatina siga as instruções na embalagem, espere até que esfrie (é muito importante) porque se você adicionar a geléia enquanto ainda está quente, você terá buracos no seu bolo de queijo

tire o bolo da geladeira, certifique-se de que está bem resfriado, você verá que ficou mais duro e pode se segurar

o bolo é resfriado e a gelatina é resfriada despeje a gelatina sobre o bolo e na geladeira novamente levará menos de uma hora e você estará pronto

o bolo está pronto agora

com uma faca comece a descascar a geleia das pontas porque vai ficar pegajosa e dificultar a remoção das pontas

destrave o selo e se você notar alguma peça de stickey use a faca

aqui está um lindo bolo de queijo frio

observe as três camadas

agora, vou dar-lhe algumas pequenas ideias para um bolo de queijo criativo

você pode brincar com a primeira e a última camada, mas a camada do meio é sempre a mesma para a primeira camada você pode usar oreo em vez de biscoitos simples

para a camada superior, você pode usar morango ou cranberry com a geleia ou mesmo sem ela, você também pode usar qualquer tipo de chocolate que você adore, até como ▶▶▶

vamos usar a técnica de panela sobre panela (banho-maria) no fogão, coloque uma panela cheia de água e espere até ferver, coloque a outra panela sobre ela e adicione ▶▶▶▶

12 barras pequenas de qualquer chocolate que você ama, mas não inclui biscoito (como twix ou kitkat). Você pode usar snickers, cadbury, galaxy, mars, bounty e adicionar 200 g de manteiga e meia xícara de leite

continue mexendo até que tudo esteja misturado e derretido, em seguida, adicione à mistura de creme e queijo (quando ambos estiverem resfriados)

aqui está um que fiz com oreo e snikers

seja criativo e faça seu próprio bolo de queijo, apenas mantenha a camada do meio e brinque com a outra e me conte sobre isso, espero que tenha gostado do meu guia


Assista o vídeo: IGUAL A ESSE VOCÊ NUNCA FEZ - BOLO PÃO DE QUEIJO MAIS FÁCIL DO MUNDO - SUPER MACIO - Isamara Amâncio (Janeiro 2022).